Il gelato è salato! Sweet Turin è all’Hub Hotel Milano.
Sweet Turin Mirrorslurp all’Hub Hotel di Milano. Carlo Vischi tra Filippo Novelli e Marcello Trentini. Carlo Vischi di Trenta Editore e Biteg, organizzatore dell’evento. Un appuntamento dedicato alla pasticceria di alto livello, presentata da Filippo Novelli della storica Pasticceria Medico di Torino, all’Hub Hotel Milano…
Berengo Gardin alla Tenuta Colombara di riso Acquerello
Tenuta Colombara di Riso Acquerello diventa teatro per la presentazione del libro fotografico “Il racconto del riso” di Gianni Berengo Gardin. Realizzato con la collaborazione dello scrittore Gianni Rondolino, membro della stessa famiglia che ha saputo valorizzare il territorio vercellese tramite un prodotto eccellente quale…
Costardi Bros, il risotto al pomodoro da gustare in lattina
Il Costardi’s Condensed tomato rice è un risotto al pomodoro stellato, creato dai Costardi Bros. Il risotto al pomodoro viene servito in lattina nel ristorante Christian & Manuel a Vercelli, Stella Michelin dedicata al riso del territorio. Un omaggio alla Pop Art di Andy Wharol…
Gale e turtej di Carnevale, dolci di carnevale piemontesi
Gale e turtej di Carnevale, dolci di carnevale piemontesi Crapa pelada la fà i turtei Ghe ne dà minga ai soi fradei I so fradei fan la frittada Ghe ne dan minga a Crapa pelada Quartetto Cetra Carnevale si festeggia in tutta Italia con…
Supa Ad Coi – Zuppa di cavolo Piemontese per i Santi.
La supa ad coi è una ricetta della tradizione piemontese che la nonna Francesca prepara ogni anno in occasione del primo Novembre, giorno dei Santi. La ricetta originale è preparata con il cavolo di Montalto Dora, località vicino a Ivrea in cui Francesca ha trascorso…
Osteria La VIlletta in Franciacorta
Osteria La Villetta in Franciacorta. E una stretta di mano a Gualtiero Marchesi! Il primo week end senza pupo; appuntamento a metà strada con la mia amica ed ex coinquilina ai tempi dell’università; e poi cantine e ristoranti della Franciacorta che aspettano solo noi.Il ritrovo…