Poké di Riso Venere con verdure e trota salmonata

Oggi prepariamo una ricetta perfetta per la bella stagione, da gustare anche fredda, a base di riso Venere. Per accompagnare questo riso nero nato in Piemonte, ho scelto delle verdure fresche e della trota affumicata proveniente nel Cuneese. Solitamente il riso Venere si sposa bene…
Insalata di riso Venere fredda con salmone e verdure

Una ricetta semplice e veloce per preparare un’insalata di riso Venere, gustosa e colorata. Vi serviranno delle verdure fresche, frutta secca e del salmone affumicato.
Come si cucina riso Venere?

In questo video scoprirete come si cucina riso Venere in 3 modi diversi: bollito, pilaf e in pentola a pressione. Per mantenere al meglio le sue caratteristiche nutrizionali e il suo aroma. 1. Come si cucina riso Venere bollito. E’ il metodo più semplice. Quantità: almeno 500 ml…
Riso Venere con pesce e fiori di glicine

L’aroma naturale del riso Venere con il sapore delicato del pesce di mare. Fiori di glicine e germogli per colorare il piatto. Ecco la ricetta del Riso Venere con pesce e fiori di glicine. Per cucinare il riso Venere potete scegliere 3 modi diversi. In…
Riso Venere con verdure e limone

Riso Venere con verdure e limone è una ricetta semplice e deliziosa. Vegana al 100%, abbina gusto e salute in un unico piatto. Riso Venere con verdure e limone. Le proprietà nutrizionali del riso Venere sono famose: è un riso integrale, quindi ricco di fibre, sali…
Il riso di Vercelli alla Città del Gusto Torino di Gambero Rosso.

Il riso di Vercelli approda alla Città del Gusto Torino per un evento firmato Gambero Rosso. Riso Acquerello della Tenuta La Colombara, Tenuta Malfatta, Cascina Valdemino, Riso Caia e Riso Ferraris. Queste le aziende scelte a rappresentare le eccellenze del riso piemontese durante l’evento food…