Il Ristorantino del Cin Cin a Vercelli rinnova il look
Il Natural Design ridisegna l’ambiente, mentre in cucina lo chef Pietro Sansaro mantiene la stessa passione per piatti e ingredienti di qualità… come gli ha insegnato la mamma. Una cucina piuttosto fedele al territorio che strizza l’occhio al gusto contemporaneo, abbinata ad una carta vini…
A cena con i Costardi Bros per #LegamiTour
Immancabile il risotto, uno tra i 24 presenti in carta, nel menù pensato da Christian e Manuel Costardi lo scorso martedì 9 luglio per festeggiare i 10 anni di stella Michelin. Bentornati nel blog sul riso! Ricco di nuovi stimoli, stupisce i commensali con accostamenti…
Diqui Vercelli, nuovo ristorante per gli amanti del buon gusto
Diqui Vercelli, ristorante dedicato agli amanti del riso e non solo. Un menù raffinato e contemporaneo che abbina ingredienti del territorio ad un gusto eclettico e internazionale. Ben tornati nel blog sul riso! A una settimana dall’apertura, questo sabato 15 Dicembre inaugura Diqui, locale dedicato…
Hosteria Capel Rosso a Vercelli, la carta dei risi
L’Hosteria Capel Rosso propone la Carta dei Risi, selezionati per ogni ricetta. Lo storico riso S. Andrea DOP della Baraggia Biellese e Vercellese è protagonista della tradizionale panissa, ricetta tipica del territorio a base di brodo di fagioli e salame. Per i risotti in menù ha…
Mandala di Riso a Vercelli
In Piazza Zumaglini, dal 13 al 17 Dicembre, potrete visitare il coloratissimo Mandala di Riso. Centinaia di studenti e 3000 chili di rotture di riso per realizzare il Mandala di Riso, un’opera imponente, idea di Livio Bourbon, fotografo professionista che ha realizzato numerose pubblicazioni sul…
Vercelli mette l’accento sul riso con Risò
Risò Vercelli. Vercelli mette l’accento sul riso con Risò. Sono emozionata per l’appuntamento dedicato al riso di questo sabato 18 novembre a Vercelli. Alle 10, nella Cripta della Basilica S. Andrea, il tema principe dell’evento sarà il riso e il paesaggio che lo circonda. L’apertura dei lavori è…