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Blog su Riso e Risotti - Sommelier del Riso
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Anno: 2017

Produttori, Recensioni

Il vero riso italiano di eccellenza c’è, ma dove si compra?

Libro del riso italiano
By Ricette Racconti2 Dicembre 2017
Spesso non mancano le buone intenzioni, ma il tempo per cercare i prodotti migliori. Se anche voi non volete accontentarvi, vi consiglio di visitare Riso&Riso, che raccoglie vere eccellenze del riso italiano, ma anche prodotti derivati, come birre, biscotti, pasta e farine. Il negozio è…
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Recensioni

Marchio Piemondina per il riso del Piemonte

By Ricette Racconti19 Novembre 2017
Marchio Piemondina, un evento per lanciare il riso piemontese nel 2018. Un marchio di garanzia di provenienza dalla Regione Piemonte. Una bella soddisfazione! Presentare il Libro del riso italiano in un convegno organizzato da Comune di Vercelli, Regione Piemonte e Strada del Riso Vercellese di…
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Eventi Food

Vercelli mette l’accento sul riso con Risò

Risò Vercelli
By Ricette Racconti16 Novembre 2017
Risò Vercelli. Vercelli mette l’accento sul riso con Risò. Sono emozionata per l’appuntamento dedicato al riso di questo sabato 18 novembre a Vercelli. Alle 10, nella Cripta della Basilica S. Andrea, il tema principe dell’evento sarà il riso e il paesaggio che lo circonda. L’apertura dei lavori è…
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Eventi Food

Fiera del Riso a Isola della Scala

fiera del riso
By Ricette Racconti14 Ottobre 2017
Laboratorio dei Sommelier del Riso alla Fiera del Riso di Isola della Scala. La più grande d’Italia, la Fiera del Riso di Isola della Scala conta 7 padiglioni, 150 espositori, 500.000 in un mese di fiera, 7 giorni su 7. Numeri impressionanti se pensiamo che il…
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Eventi Food

I Sommelier del Riso sbarcano sulla Darsena a Milano

sommelier del riso
By Ricette Racconti9 Ottobre 2017
Il Milano Village del Gusto ospita le eccellenze del riso italiano e i Sommelier del Riso spiegano come riconoscere quello di qualità.   Quando dalla Regione Liguria mi hanno chiamato per chiedermi se potevo fare un intervento sul riso a Milano, in occasione del “Milano…
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Produttori, Recensioni, Ricette, Risotti

Risotto pronto, facile e veloce

risotto pronto erbette fiori
By Ricette Racconti14 Settembre 2017
Risotto pronto facile e veloce? Anche buono! Il risotto pronto con verdure e fiori di Riso Marinone è sano, senza conservanti e soprattutto buono. Come si prepara il risotto pronto, ecco il video. Quando sentiamo parlare di piatti pronti abbiamo sempre il dubbio che la…
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