Risotto integrale al gorgonzola e zafferano
Risotto integrale al gorgonzola e zafferano, con riso Barone tipo Roma, ideale per i risotti. Una nuova cultivar scelta dai fratelli Rosso di Cascina La Gaietta, due giovani che amano l’ambiente e l’agricoltura sostenibile. Ben tornati nel blog sul riso! Sto sempre attenta al riso…