A cosa è adatto il riso Carnaroli?
![riso carnaroli](https://ricetteracconti.com/wp-content/uploads/2022/11/carnaroli-1080x788.jpg)
Il riso Carnaroli è il re dei risotti. Grazie alla tenuta di cottura e al chicco grande e perlato, è il riso più utilizzato per il risotto. Riso Carnaroli, perché è il re dei risotti Carnaroli è il riso più richiesto dagli chef e dai…
Peperoni ripieni di riso al forno senza carne
![Peperoni ripieni di riso al forno senza carne](https://ricetteracconti.com/wp-content/uploads/2020/08/Peperoni-ripieni-di-riso-al-forno-senza-carne-v-1080x788.jpg)
Peperoni ripieni di riso al forno senza carne, con verdure fresche e cubetti di formaggio. I peperoni ripieni di riso al forno senza carne sono ideali in estate, stagione in cui si raccolgono, e possono essere serviti freddi. Potete prepararli anche senza accendere il forno tradizionale,…
Risotto agli agretti, limone e zafferano
![Carnaroli agli agretti](https://ricetteracconti.com/wp-content/uploads/2017/04/Carnaroli-agli-agretti.jpg)
Con riso Carnaroli di Sardegna, coltivato nella provincia di Oristano. Dall’influenza del mite clima marino e dalla sapienza dell’Azienda Agricola Passiu, nasce il re dei risotti.