La nocciola è in tavola al Relais Villa D’Amelia
Il panorama che si gode dalla piscina riscaldata del Relais Villa D’Amelia a Benevello, in provincia di Cuneo, ti riconcilia con il mondo. A Villa D’Amelia ogni autunno si celebra La nocciola in tavola, IGP del Piemonte. La location si presta, in questo autunno dai…
Il Magico Paese di Natale è a Govone, in Piemonte
Un percorso tra le Terre dei Savoia, facendo tappa al Magico Paese di Natale. Un week end in Piemonte con il Magico Paese di Natale per tutta la famiglia. Incredibile ma vero! Babbo Natale ha una casa anche in Piemonte, precisamente nel castello di Govone,…
Merano Wine Festival. Il vino incontra la birra d’autore.
Merano Wine Festival è… eccellenza! Merano Wine Festival è vino, cucina, beer passion, professionisti, gourmet arena, selezione, partecipazione, ordine, cibo, eleganza, chef, organizzazione. La prima manifestazione enogastronomica che seleziona i produttori sulla base di criteri di qualità. Merano Wine Festival è anche l’unica manifestazione enogastronomica…
Curtiriso, eco-cucina di riso a Milano.
Curtiriso presenta uno showcooking per la sostenibilità in cucina con Alice Delcourt, chef del Ristorante Erba Brusca di Milano. Carnaroli Curtiriso e verdure dell’orto in cucina nell’innovativa location del Presso Kook Sharing, in via Paolo Sarpi 60. Hashtag della serata è #percorsigreen, un orientamento che…
Pietro Leemann di Joia si racconta a Venezia.
La ricetta del riso come sintesi tra oriente e occidente. Ho incontrato Pietro Leemann, chef del ristorante Joia a Milano, durante l’inaugurazione della mostra fotografica di Henry Hargreaves No seconds – Comfort Food, aperta al pubblico dal 7 Settembre al 24 Novembre al Museo della…
A Venezia fotografia, grandi chef e… iPhone fritti.
Una frittura di iPhone, un monospaghetto policromatico e una coppa di acqua e zenzero, please. Venerdì 6 Settembre è stata inaugurata a Venezia la mostra di Henry Hargreaves No Seconds – Comfort Food e Fotografia. Dopo un indimenticabile tragitto in motoscafo sul Canal Grande, Ricette e…