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seupetta cogneintze
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Tag: seupetta cogneintze

Ricette, Risotti

Seupetta cogneintze al ristorante Lou Ressignon di Cogne

seupetta cogneintze
By Ricette Racconti28 Agosto 2017
La seupetta cogneintze è uno dei piatti tipici di Cogne che ha suscitato il mio interesse perché è a base di riso.  Ero curiosa di scoprire che riso si usa per questa seupetta che, in pratica, è un risotto rinforzato con pane, burro fuso e Fontina. La mia missione era…
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