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Cavolo Verde
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Tag: Cavolo Verde

Ricette

Supa Ad Coi – Zuppa di cavolo Piemontese per i Santi.

supa ad coi
By Ricette Racconti8 Novembre 2012
La supa ad coi è una ricetta della tradizione piemontese che la nonna Francesca prepara ogni anno in occasione del primo Novembre, giorno dei Santi. La ricetta originale è preparata con il cavolo di Montalto Dora, località vicino a Ivrea in cui Francesca ha trascorso…
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