Costardi Bros, risotto con crema di Grana Padano, riduzione di birra e caffè
Si chiama “Taglio Sartoriale di Carnaroli” il risotto con crema di Grana Padano , riduzione di birra e polvere di caffè dei Costardi Bros. Il risotto del Costardi Bros è stato proposto alla cena in Expo Milano 2015 dello scorso 11 Settembre, organizzata da Ente Nazionale…
Pasta di riso Venere con gamberi su crema di zucchine e basilico.
Ricetta della pasta di riso Venere con gamberi su crema di zucchine e basilico. La pasta di riso Venere prodotta da Angelo Ballasina, dell’azienda agricola a Monticello con Granozzo, in provincia di Novara. Gli appassionati foodie come me si ricorderanno dei meravigliosi biscotti di riso…
Ricetta riso rosso al gorgonzola, mele e nocciole
Ricetta riso rosso al gorgonzola, mele e nocciole. Una ricetta facile e gustosa preparata con riso rosso integrale, gorgonzola, mele e nocciole. Riso rosso con gorgonzola, mele e nocciole. Ingredienti per 2 persone: Riso rosso, 160g Mezza mela morgen Mezza cipolla rossa Nocciola Tonda e…