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carnaroli rice
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Tag: carnaroli rice

Rice and recipes

Asparagus risotto with bacon

risotto asparagi carnaroli invecchiato
By Ricette Racconti27 Aprile 2021
Asparagus risotto prepared with a prestigious 1 year aged Carnaroli and crispy bacon. The aged rice obtains greater consistency and cooking resistance, thanks to the maturation process in a suitable environment and at a controlled temperature. Asparagus risotto with bacon 3 servings: 240 gr of…
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